Città dell'olio: camminata tra gli ulivi in 28 comuni pugliesi

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BARI, 16 OTTOBRE - E’ stata presentata questa mattina a Bari dall’assessore all’Agr...

BARI, 16 OTTOBRE - E’ stata presentata questa mattina a Bari  dall’assessore all’Agricoltura della Regione Puglia Leonardo Di Gioia, e  dal direttore dell’Associazione Città dell’olio, Antonio Balenzano, la  seconda edizione della ‘Camminata tra gli olivi’, che si terrà domenica  28 ottobre in 17 Comuni della Puglia che hanno aderito all’evento. Alla  conferenza stampa, tenutasi nella sede dell’Assessorato Agricoltura, ha  partecipato una delegazione di amministratori dei Comuni coinvolti. 

Tanti i percorsi guidati alla scoperta di piante secolari, dei  paesaggi rurali tipici pugliesi e di un prodotto d’eccellenza qual è  l’extra-vergine d’oliva. La manifestazione è organizzata  dall’Associazione Nazionale Città dell’Olio e sostenuta dall’Assessorato  regionale Agricoltura.

Nel corso della mattinata è stato, altresì, siglato il protocollo  d’intesa per la promozione e valorizzazione dei territori e della  cultura dell’extra vergine di oliva pugliesi, sottoscritto dalla Regione  Puglia e l’associazione nazionale Città dell’olio.

“Un evento importante che ha l’obiettivo di stimolare nelle persone  la maggiore percezione possibile dell’importanza delle produzioni  olivicole - ha dichiarato l’assessore di Gioia -. L’idea di poter  accogliere nei nostri campi, nelle nostre masserie, percorsi suggestivi  guidati, con la collaborazione essenziale dei Comuni, e poter apprezzare  la bellezza del paesaggio e della natura, è per noi una strategia di  riconquista del territorio e di valorizzazione di una produzione tipica  di eccellenza della nostra regione. E' un indirizzo strategico  fondamentale specialmente per quest’anno in cui c’è un’oggettiva  difficoltà produttiva legata alle questioni climatiche e, naturalmente,  alla grave fitopatia della Xylella fastidiosa, a causa dei quali stiamo  cercando di sostenere al massimo i nostri olivicoltori.”

“Quest’oggi – ha proseguito l’assessore – abbiamo, inoltre, sottoscritto  un importante documento, ovvero il protocollo d’intesa per promuovere,  valorizzare e difendere la cultura dei nostri olii EVO di qualità. Tale  atto traduce la volontà della Regione Puglia di lavorare in sinergia con  i Comuni e le associazioni che nel tempo hanno dimostrato di essere  custodi del patrimonio paesaggistico e agricolo. Oggi sanciamo una sorta  di impegno costante alla valorizzazione dell’olivicoltura, per il  tramite e d’intesa con i Comuni, attori essenziali in questo processo. E  lo facciamo mettendo in campo e sostenendo una serie di attività che  sono la base di politiche regionali mirate, come un piano strategico ad  hoc di diffusione e promozione culturale del settore olivicolo, asse  principale della nostra agricoltura”.

CAMMINATA TRA GLI ULIVI’

I Comuni coinvolti nella manifestazione del 28 ottobre sono quelli di  Acquaviva delle Fonti, Bitetto, Bitonto, Castellana Grotte, Corato,  Ruvo di Puglia, Sannicandro di Bari e Trinitapoli in provincia di Bari,  Andria in provincia di Barletta-Andria-Trani, Caprarica di Lecce,  Melendugno, Presicce e Uggiano La Chiesa in provincia di Lecce, Carpino,  Torremaggiore e Vieste in provincia di Foggia e Fasano in provincia di  Brindisi. Ognuno ha selezionato un percorso tra gli olivi con  caratteristiche uniche dal punto di vista storico e ambientale, che  documentano il fascino di una produzione indissolubilmente legata a  dimore storiche, frantoi e borghi di fascino immutato nel tempo.

Sono 123 Comuni in tutta Italia hanno raccolto l’invito dell’Associazione Nazionale Città dell’Olioe,  nell’anno dedicato al Cibo Italiano, hanno allestito la propria  passeggiata (dai 2 ai 5 chilometri) arricchita da incontri, itinerari,  degustazioni sulla scia del successo dell’anno passato. Nel 2017 infatti  furono oltre 20.000 i partecipanti in tutta Italia agli eventi  organizzati da 121 Comuni.

GLI ITINERARI – A Bari sono 8 le alternative  offerte sulle tracce dell’olio di qualità prodotto dalle tante aziende  del territorio. Protagonisti il parco nazionale dell’Alta Murgia, la  strada del Cordone e la via Francigena, le olive dolci da tavola dette miele di Bitetto e la famosa varietà Cima di Bitonto, l’olivo monumentale plurisecolare capostipite della cultivar Coratina e  le olive dolci di Sannicandro. Ad Andria un antico ponte d’epoca romana  sulla vecchia via Appia, una dolina carsica, un trullo tipico pugliese  sono le tappe del viaggio. Nella provincia di Lecce il museo della vita  contadina, l’olivo Matusalemme, diventato bene d’interesse  storico-archeologico e l’antico frantoio Ipogeo un tempo chiamato  trappeto con il museo dell’olio multimediale che conserva la memoria  storica della vita che un tempo si svolgeva nel sottosuolo. A Foggia il  Museo dell’antica civiltà contadina di Carpino è una delle tappe della Camminata, come il TratturoStretta Lanciano, la necropoli di San Salvatore e gli olivi ogliarola garganica. Nella provincia di Brindisi si va alla scoperta della produzione d’olio sull’antica via Appia.

Per scegliere il proprio itinerario o solo per saperne di più basta un click. È on line il sitowww.camminatatragliolivi.it per scaricare subito il programma della giornata e trovare notizie sul territorio, il paesaggio, la storia. E c’è anche la fan page su Facebook e i canali Instagram e Twitter con l’hashtag #camminatatragliolivi che  potrà essere utilizzato anche per postare foto dei luoghi e degli  eventi così da creare una vera e propria community della giornata.

L’Associazione Nazionale Città dell’Olio, con i suoi  oltre 320 soci tutti enti pubblici (Comuni, Province, CCIAA, Parchi e  GAL) tutela il territorio olivicolo e si batte per la valorizzazione dei  paesaggi rurali e per l’inserimento di aree territoriali olivicole di  valore storico nel prestigioso Registro Nazionale dei Paesaggi Rurali  Storici del Ministero delle Politiche Agricole.


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