PARMA, 20 DICEMBRE 2011 - Oggi sarà l’ultimo giorno per poter visitare Tipico Italiano in Piazza Ghiaia, un evento che rappresenta una vetrina per i prodotti enogastronomici e artigianali di produzione italiana. Nell’ampio e variegato panorama di eccellenze nostrane riconosciute anche a livello internazionale, emerge spesso una realtà composta da piccole aziende, magari anche a conduzione familiare, che investono tutto il sapere della loro esperienza nel realizzare prodotti genuini e secondo l’antica tradizione, per offrirli a quanti volessero rendere omaggio. [MORE]
Grazie al coinvolgimento di esperti del settore, Tipico Italiano vuole valorizzare questa variegata cultura nostrana in ambito culinario, enogastronomico ed artigianale, con una vasta offerta di prodotti provenienti dalle più diverse realtà locali italiane. È garantita un’ampia gamma di salumi, formaggi, vino, distillati, olio, spezie, conserve, prodotti da forno, dolci, miele, confetture e sott’oli. Anche l’artigianato è degnamente rappresentato da articoli in metallo, legno, vetro, stoffa, ceramica, tutti legati a produzioni tipiche locali.
Annachiara Cagnazzo