Garofalo Pasta Spaghettone Gragnanese XXL, 1000g

PRO ✅: rapporto qualità prezzo - lavorazione della pasta - buona tenuta della cottura CONTRO ❎: non è artigianale Buona pasta , in questo formato è comodo per la famiglia. È uno spaghetto di grande diametro, Gragnano, con una buone tenuta della cottura. 🍝 Non è certo a livello della pasta artigianale di Gragnano ma comunque è di buona qualità. A me piace molto con ogni tipo di sugo, specialmente con ricette di terra. Questo formato è notevolmente conveniente lo acquisterò di nuovo di sicuro 👍🏻Leggi di più

Come scritto nel titolo della recensione la pasta Garofalo , un eccellenza italiana nella produzione di pasta , è un esempio perfetto di come la tradizione e la qualità possano unirsi per creare un prodotto eccezionale. Questa pasta corta, realizzata con semola di grano duro, è un vero e proprio omaggio alla tradizione pastaia napoletana. La prima cosa che colpisce di questi spaghettoni è la qualità superiore oltre che al loro spessore. Realizzata con semola di grano duro di alta qualità, questa pasta mantiene una consistenza perfetta durante la cottura, rimanendo sempre al dente. La trafilatura al bronzo conferisce alla pasta una superficie ruvida che trattiene perfettamente i sughi, esaltando ogni piatto. Inoltre è anche una pasta incredibilmente versatile, infatti la superficie ruvida e spessa permette al condimento aderire perfettamente, rendendoli ideali per una vasta gamma di ricette , inoltre poiché ha al suo interno tanto amido crea una sorta di " cremina " il che rende l'esperienza culinaria indescrivibile, una simbiosi tra pasta e condimento, probabilmente il prezzo di vendita non è basso , ma è pur vero che la qualità complessiva della pasta è elevata , considerando anche che sia la lavorazione al bronzo e sia l'essiccazione a bassa temperatura richiede tempo e lavoro aggiuntivo, penso che sia una pasta da provare almeno una volta, non è al pari della pasta 100% artigianale , ma probabilmente è una delle migliori tra quelle più commerciali e industrializzate. Spero di esservi stato utile. 👋Leggi di più

iN SENSO ASSOLUTO LA MIGLIORE PASTA CHE ESISTA SUL MERCATO MONDIALE , OFFERTO A PREZZO VANTAGGIOSO.Leggi di più

Non ci sono sufficienti aggettivi per descrivere questo gustoso spaghettone napoletano che richiama i sapori di una volta! Una cottura al dente lo rende un piatto invidiabile, una callositá fuori dal comune, altro che ristorante! Si sposa ottimamente nella preparazione di piatti di mare ma si presta benissimo anche nella realizzazione di frittate di pasta o, anche spezzato, all'interno di minestre di legumi, grazie alla ruviditá che lo caratterizza raccoglie perfettamente tutto ciò che lo scampagna. È un must per i più esigenti, quindi sicuramente non può mancare sulla mia tavola. Buon appetitoLeggi di più

Questi spaghetti sono buonissimi ma occhio al tempo di cottura un po' lunghetto.. specie se avete fretta 😅Ci vogliono circa 13 minuti!!!Leggi di più

Ottimo spaghetto, cottura al dente, pacchi da 1 kg a prezzo convenienteLeggi di più