Rowenta GR760D OptiGrill Elite XL Bistecchiera Elettrica con Piastre Rimovibili, Griglia Intelligente da Interno, Assistente Cottura, 16 Programmi Automatici, 2200 W, 8 Persone, Ricettario Incluso

e' più di una semplice bistecchiera: è in grado di "capire" cosa c'è sulla piastra e di cuocere alla perfezione. sia carne che pesce, dagli hamburger alle bistecche con osso, dal pesce alla verdura, alla bruscatura del pane. l'indicatore luminoso avverte del livello di cottura raggiunto e fin'ora non ha mai sbagliato un colpo. facilissimo da pulire. anche perchè le piastre di cottura hanno un meccanismo di sgancio rapido estremamente efficiente e facile da usareLeggi di più

CONTENUTO CONFEZIONE: -bistecchiera -vaschetta raccogli grasso -manualistica che comprende: -manuale d'uso (italiano ed inglese) -pratico ricettario -certificato di garanzia -tabella con le indicazioni dei gradi di cottura in automatico e le raccomandazioni di cottura per il metodo manuale -guida rapida illustrata -brochure con dei consigli per ottenere una cottura perfetta DESCRIZIONE Questa bistecchiera della Rowenta arriva completamente montata a parte troviamo solamente la vaschetta per la raccolta del grasso e dei liquidi che si sprigionano in fase di cottura. Ha dimensioni di ingombro di 45 cm di lunghezza per 36 cm di larghezza (con vaschetta montata) mentre in altezza da chiusa misura 18 cm e da completamente aperta circa 41 cm. Ha un cavo lungo circa 80 cm con la classica presa schuko. Internamente presenta le due piastre di cottura in alluminio rivestite da un eccellente strato di materiale antiaderente e l'effettiva superficie di utilizzo è di 37x19 cm. Dimensioni quindi extra large che permettono di cucinare buone quantità di cibo in una sola volta. La manifattura di questa bistecchiera è eccellente molto robusta, ottimi materiali e anche esteticamente non sta affatto male posta sul piano di lavoro della cucina. Sulla maniglia troviamo tutti i comandi necessari per far funzionare la bistecchiera compresi tutti i programmi di cottura cui dispone. Le due piastre interne si staccano con estrema facilità semplicemente premendo i relativi pulsanti posti sul lato sinistro. FUONZIONAMENTO Uno degli aspetti senza dubbio più positivi di questa Optigrill XL è l'estrema semplicità d'uso. Infatti basta inserire la spina schiacciare il pulsante dell'accensione,selezionare uno dei programmi di cottura aspettare che termini la fase di preriscaldo e poi inserire il cibo che verrà cotto automaticamente avvertendoci man mano delle varie fasi di cottura raggiunte. Ogni volta che si deve grigliare un alimento serve la fase di preriscaldo della durata che va dai 4 ai 7 minuti ed è indicata dall'indicatore di cottura e temperatura posta all'estrema destra che inizierà a lampeggiare con una luce di colore viole. Il termine del preriscaldo ci verrà indicato dall'emissione di un segnale acustico e dalla luce che diventerà fissa. A questo punto basterà mettere il cibo sulla piastra richiudere e la bistecchiera inizierà la cottura in modalità automatica a seconda del programma selezionato. I vari livelli di cottura verranno sempre indicati dal progressivo cambiamento di colore dell'indicatore che partirà dal giallo (leggermente cotto) per passare all'arancione (cottura media) fino ad arrivare al rosso (ben cotto) .Ogni passaggio alla fase di cottura successiva è sempre indicato da una segnale acustico ben udibile. Se a luce rossa di cottura terminata si lascia ancora il cibo tra le griglie inizia una fase di mantenimento al caldo che dura fino a 30 minuti. I programmi di cottura che abbiamo a disposizione ci permettono di grigliare praticamente quasi qualsiasi cosa dagli Hamburger, al pollame disossato,al pesce, al formaggio,filetto e pacetta di magliale ect ect..... Ricordo che è possibile grigliare anche un alimento congelato basta ricordarsi di schiacciare il pulsante con il relativo simbolo prima della selezione del programma. Naturamenlte c'è anche la possibilità della modalità di cottura in manuale dove saremo noi a decire quando il cibo sarà pronto escludendo per così dire l'intelligenza della macchina. Personalmente ho utilizzato la bistecchiera per cuocere degli humberger, delle bistecche e del petto di pollo marinato e in tutti e tre i casi i programmi di cottura hanno funzionato alla perfezione. PULIZIA Il costruttore consiglia di aspettare circa due ore prima di iniziare le operazioni di pulizia in modo che le piastre siano completamente fredde. Ovviamente questo per evitare qualsiasi pericolo di scottature o ustioni vista l'alta temperatura che si raggiunge. Personalmente io consiglio di iniziare la pulizia quando le piastre sono ancora calde con un panno umido o della carta assorbente ,facendo naturalmente molta attenzione, in modo da facilitare il più possibile tale operazione che richiederà pochi minuti .Poi successivamente a piastre completamente fredde le potremo togliere e pulire con più cura sotto il rubinetto con del semplice detersivo da piatti. Volendo le due piastre si possono anche mettere in lavastoviglie. PROVE Come già accennato ho utilizzato questa bistecchiera per cucinare della carne e in particolare hamburger,bistecche e petti di pollo marinati. Quello che più mi ha sorpreso e la precisione della cottura che è risulatata sempre perfetta già al primo colpo e senza fare assolutamente nulla ma aspettando solamente che l'indicatore indicasse il colore per la cottura scelta. Oltretutto a differenza di quando mi metto a cucinare una bistecca o un hamburger con la padella o la griglia dove mi si sprigiona una quantità di fumo imbarazzante ,con questa bistecchiera non mi sono nemmeno accorto di aver grigliato. Impagabile il fatto di non dover stare davanti ai fornelli a controllare la cottura per evitare che si bruci e calcolare quanto manca per girare la carne, qui la bistecchiera fa tutto in automatico ma quel che conta maggiormente e che lo fa bene. CONCLUSIONI Posso ritenermi pienamente soddisfatto di questo prodotto di ottima manifattura e realizzato con eccellenti materiali. E' risultato estremamente pratico e con una completezza di programmi che permetterà di accontentare anche gli utenti più esigenti. A questo va aggiunta una notevole facilità d'uso per un dispositivo che ,forse sembra eccessivo, ma è corretto definire intelligente. Tutte caratteristiche che, oltre a farci ottenere delle grigliate quasi perfette, ci faranno risparmiare un sacco di tempo. A voler trovare il pelo nell'uovo l'unico appunto che posso fare riguarda la vaschetta raccogli grasso. Seppur di dimensioni più che adeguate non evita gli schizzi che finiscono un po' sul piano di lavoro. Nulla di preoccupante ma era giusto per una completa informazione. Una nota a parte merita il libretto di raccolta di ricette da fare alla griglia che abbiamo in allegato con la bistecchiera.Veramente molto ben fatto ,76 pagine di ricette dalla carne alla frutta con foto illustrate,tempi di cottura e consigli vari; una guida che tornerà senza dubbio molto utile per prendere qualche spunto interessante. Concludendo per gli amenti del genere che consumano abitualmente cibi alla griglia questo prodotto fa senza dubbio al caso vostro, non rimarrete certamente delusi dall'acquisto.Leggi di più

Ottimo prodotto, almeno finora nulla da dire. Griglia potente con piastre notevolmente riscaldanti (ci mettono forse un attimo di troppo ad andare in temperatura all'inizio, ma niente di penalizzante), si possono fare alla piastra tanti tipi di cibo diversi, compresi il pesce (ancora non provato) e il pane. Non c’è un programma apposito per la verdura, ma si può inserire tranquillamente. Sapore eccellente, si sente chiaramente l’aroma di affumicatura, e i tipi di cottura sono realmente diversi: per me che mangio carne prevalentemente al sangue, un tipo di cottura complessa da replicare per bene a casa, è stata una manna dal cielo. Occhio a rispettare bene i tempi dettati dall’indicatore, anche solo una manciata di secondi in più cambia la cottura della carne. Spaziosa, ci vanno quattro hamburger di dimensioni normali insieme, ha grigliato senza problemi per una decina persone. Su alcuni programmi è molto accurata: con le salsicce ad esempio ci è voluto un bel po’ di tempo prima che suonasse (a proposito, suoni chiari e che si sentono anche da un’altra stanza) per dare l’ok di cottura completata, segno che rileva davvero lo spessore e la tipologia di carne selezionando il giusto programma. Consiglio di leggere bene le istruzioni e seguire i consigli: un esempio, inumidire le piastre con dell’olio di cottura prima dell’accensione è un ottimo trucco per non far attaccare il cibo! Vale anche per la carne da comprare, il libretto avvisa chiaramente che cambieranno tempi e risultati di cottura se si compreranno tagli di carne troppo doppi o proposti in modalità differenti (aromi, ripieni, marinature, impanature etc.). A me non ha dato problemi con prese di corrente o altro come letto in alcune recensioni. Facile da pulire, le piastre e la vaschetta di raccolta del grasso si rimuovono agevolmente e in generale non sporca tantissimo (ovviamente dipende dall'utilizzo). La consiglio sicuramente per un’alternativa sfiziosa al barbecue e altri tipi di cottura.Leggi di più

Der OptiGrill hat nicht nur meinen Küchenalltag, sondern mein gesamtes Leben verändert. Seitdem dieses Wundergerät in meiner Küche Einzug gehalten hat, sind die Veränderungen nicht nur kulinarischer, sondern auch im täglichen Wohlbefinden spürbar, die Reinigung des OptiGrills ist ein weiterer Pluspunkt.Leggi di più

Bonjour Suis-je maudit ? Suite à ma première commande, je reçois un appareil destiné au marché allemand, impossible de le paramétrer en français. Le retour et accepté et sans attendre j'en commande un autre. Cette fois c'est le manuel d'utilisation qui est en italien/anglais. (il semblerai que l'appareil accepte le français) Puis-je espérer recevoir un mode d'emploi n en français ? je mettrai alors une appréciation réaliste Sinon une fois de plus j'en demande le retour.Leggi di più

très content de mon achat facile d'utilisation après 2 ans toujours fonctionnel le petit moins serait le manque de puissance pour grillerLeggi di più