Blitz della Finanza: sequestrati 3 quintali di alimenti contaminati

TARANTO, 24 AGOSTO 2014 - Le forze dell'ordine sono entrate in un blitz a sorpresa in un noto ristorante del capoluogo ionico, accompagnati da addetti dell'Asl locale. Davanti ai loro occhi, sporcizia e tre quintali di alimenti ormai inutilizzabili, che invece venivano regolarmente serviti sulle tavole degli ignari clienti.

La cucina e la dispensa erano in condizioni così precarie che il ristorante, in pieno centro, è stato immediatamente chiuso dalle forze dell'ordine, che hanno intimato il proprietario per l'immediato ripristino delle minime condizioni igienico-sanitarie.[MORE]

Anche le condizioni di sicurezza erano completamente disattese nel locale: muffa e fili elettrici scoperti erano considerati la normalità, accanto allo sporco e agli alimenti avariati utilizzati per servire le pietanze. Il secondo accertamento delle forze dell'ordine è avvenuto ieri.

L'esercizio, rispettando ora le normative vigenti in materia, è tornato in attività. Gli inquirenti hanno nuovamente perquisito sia la cucina che la dispensa e, convinti sul cambiamento avvenuto nell'attività, hanno deciso di attivare le procedure per il dissequestro del ristorante.

Fonte: Taranto Buonasera

Annarita Faggioni