Si chiama “guava” e pare essere il frutto più salutare nella classifica generale. Dal sapore dolciastro e aromatizzato, il «superfrutto» proveniente dall'America Centrale spicca per le sue proprietà benefiche studiate dai ricercatori del National Institute of Nutrition di Hyderabad, in India. [MORE]
Essendo ricchissimi di antiossidanti, principi attivi naturalmente presenti in alcuni alimenti che proteggono dai danni provocati alle cellule dell'organismo umano dallo stress ossidativo, i frutti esotici in questione riducono l’invecchiamento cutaneo e l’aumento del rischio di sviluppare tumori. A giudicarsi il secondo e il terzo posto, le prugne e il mango. Lo studio è stato pubblicato su Food Research International.
Roberta Lamaddalena
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